金水區(qū)餐飲服務(wù)食品安全示范店表彰會議現(xiàn)場
鄭州市回民中學(xué)食堂被授予“2019年度金水區(qū)餐飲服務(wù)食品安全示范單位”稱號
金水區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長耿德濤為鄭州回中頒獎(jiǎng)
耿德濤作總結(jié)發(fā)言
1月17日下午，喜訊傳來，鄭州市回民中學(xué)被授予“2019年度金水區(qū)餐飲服務(wù)食品安全示范單位”稱號，為金水區(qū)十八所獲得此項(xiàng)榮譽(yù)的單位之一。表彰會在鄭州大衛(wèi)城十三樓會議室舉行。
鄭州回中后勤保障處主任張春圃作為獲獎(jiǎng)學(xué)校代表發(fā)言。張春圃首先感謝金水區(qū)市場監(jiān)督管理局的領(lǐng)導(dǎo)長期以來對鄭州市回民中學(xué)工作的大力支持和肯定，隨后向參會人員匯報(bào)了學(xué)校的經(jīng)驗(yàn)做法。一直以來，鄭州回中作為河南省一級食堂，嚴(yán)把食堂工作人員上崗資質(zhì)，定期組織食堂工作人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和技能培訓(xùn)，食堂各項(xiàng)管理工作有章可循，職責(zé)明確。為加強(qiáng)監(jiān)督，鄭州回中建立了校級領(lǐng)導(dǎo)與中層干部輪值陪餐制度，并定期邀請家長委員會代表走進(jìn)學(xué)校食堂參觀。自2017年鄭州市委政法委推行“六員進(jìn)校園”專項(xiàng)活動(dòng)以來，金水區(qū)市場監(jiān)督管理局派“食品監(jiān)督員”定期走進(jìn)回中，就食品安全問題向食堂工作人員進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)和培訓(xùn)，為食堂進(jìn)行8大項(xiàng)28小項(xiàng)的衛(wèi)生打分，確保校園食品安全無死角。
金水區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長耿德濤對獲得榮譽(yù)的十八家單位表示祝賀，勉勵(lì)大家要進(jìn)一步鞏固和深化示范創(chuàng)建工作實(shí)效，按照標(biāo)準(zhǔn)提高食品安全管理能力，強(qiáng)化食品安全監(jiān)督，確保示范創(chuàng)建活動(dòng)質(zhì)量不走樣，不滑坡。
榮譽(yù)的取得，是鄭州回中長期不懈努力的結(jié)果。今后，學(xué)校將一如既往，全力配合市場監(jiān)管局的工作，以師生身心健康為己任，進(jìn)一步完善鄭州回中食品安全管理建設(shè)，規(guī)范食堂從業(yè)人員行為，加強(qiáng)食品安全管理，及時(shí)消除食品安全隱患，扎實(shí)推進(jìn)平安校園建設(shè)，為創(chuàng)建美好金水做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
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